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6 juillet 2010

Doryphores never ever, le 6 juillet 2010

Tchô,

La thématique de ces jours chauds tourne autour du génocide des doryphores, ces coléoptères qui ravagent les champs de pommes de terre en un rien de temps… Notre champs en est plein et on passe donc de longues heures à les éclaffer sans pitié (ou presque). Ceux qui sortent de l’œuf et ne font qu’un millimètre sont difficiles à voir mais faciles à assassiner, ceux qui sortent de leur mue sont tout mous et s’écrasent aisément sous la pression des doigts, les énormes larves gorgées de jus de patates pètent comme du papier à bulle en faisant plop, flatsch ou ptfff, ça dépend de comment on les attrape…même que des fois le jus orange gicle sur le visage du meurtrier qui rit jaune…les adultes quant à eux ont une carapace solide qui crisse et craque si on s’acharne dessus. Bref, on passe de bons moments mais comme on dit, plus on est de fous, plus on rit jaune moins longtemps. A bientôt donc à celles qui ont l’âme assassine, celles qui ont besoin de passer leurs nerfs sur quelque chose ou celles qui aiment tellement les patates qu’elles feraient tout pour les sauver.

Sinon, en cette belle première semaine de juillet, voici voilà des feuilles en pagaille : côte à tondre, chicorée scarole un peu amère et laitue des Abbruzzes, des carottes en bottes, de la courgette, du concombre dans tous ses états, de la betterave toute fraîche, du fenouil, un beau bouquet de persil et du chou pointu…

La betterave, vous pouvez rigoler avec en faisant des repas roses qui font un peu mal aux yeux mais qui étonnent les pupilles et les papilles. Une soupe froide par exemple, qui passerait bien en ce moment : du bouillon, de la betterave, un mixeur, du jus de citron ou du vinaigre sur la fin, du cumin pourquoi pas et de la crème, du yoghourt ou un autre truc lacté pour donner à la soupe une couleur de ouf. Pas cher et trop bon. Pouvez aussi mixer de la betterave cuite et la mélanger à du fromage frais ou utiliser son jus de la même manière, ça fait une pâte à tartiner rose et c’est rigolo.

Bon, rosissez bien vos doigts et vos cuisines,

                                                                                                   Vos maillots mouillés tendance doigts oranges