Prochaine réunion du comité : lundi 29 août à 19h au jardin
Comme vous le savez, le comité cherche de nouvelles personnes pour assurer la partie administrative de notre coopérative. Le rôle des administrateurs est de veiller au bon fonctionnement de la coopérative, que ce soit pour régler des petits détails mensuels , pour proposer de nouveaux projets ou pour relever les grands défis qui s'annoncent pour notre avenir. Toute personne membre de la coopérative y est la bienvenue! Les prochaines rencontres seront annoncées dans le petit mot du jardin et sur le site internet. Celles et ceux qui sont intéressées à venir peuvent s'annoncer et recevoir le PV de la réunion précédente en nous écrivant à info@charrotons.org ou en téléphonant au 022.743.05.87. Venir à une réunion ne vous engage à rien, n'ayez crainte. Chacun amène un petit quelque chose à boire ou à manger.
A bientôt!
Archives
9 août 2011
Le noeud fou, temps 2011
Oulala,
Votre jardin se porte bien et fructifie sans qu'on ne contrôle plus rien. Préparez-vous à cuisiner pour plein de monde, à faire des conserves ou à distribuer du légume libre autour de vous ! Cette semaine, malgré leur santé délicate, le moral des aubergines est remonté comme une flèche grâce aux caresses et aux encouragements de Sandra. C'est le moment ou jamais de faire une Moussaka ou une Parmiggiana. Les tomates continuent leur délire coloré, les poivrons montrent enfin de la bonne volonté, les concombres s'essoufflent mais gardent encore toute leur dignité et la côte de bette reste fidèle à elle-même, grandiose.
Cette année, après plusieurs saisons de difficultés en terme de culture de haricots, on a monté un plan diabolique pour ne pas en manquer. Las, le plan a trop bien marché, nous voilà complètement débordées et vous avec. La montagne que vous recevez peut se manger d'un coup si vous êtes un peu gloutons, mais vous pouvez aussi les blanchir légèrement puis les congeler, les accumuler sur un fil et les faire sécher ou encore faire des bocaux. Si vous avez d'autres solutions, n'hésitez pas à la mettre en œuvre pour le bien de la communauté charrotonienne.
Pour compléter ce cornet démesurément estival, voilà de la carotte, une mini laitue, un bouquet de ciboulette et une masse de basilic rouge que vous pouvez tester en tisane, c'est bon pour les papilles, l'estomac et les bronches. Un peu d'oignon en quantité symbolique mais c'est mieux que rien. Cette semaine, vous recevez soit de l'oignon blanc et rond, soit un oignon qui se prend pour une échalote, allongé et piquant, qui s'appelle « échalion ».
On se demandait il y a encore quelques semaines quel était le pire des mois pour les jardinières, ben le mois d'août c'est pas mal. On est bientôt sur les rotules, on n'a pas trop le temps de profiter des chaises longues et des étoiles filantes, on se prendrait même des fois à rêver de l'hiver, quand on est enfin obligées d'arrêter de travailler... Mais bon, en même temps on récolte le fruit de notre travail, c'est pas si mal. En tout cas, puisqu'on a presque plus le temps de nous faire à manger, si vous avez envie vous pouvez
vous pointer le matin avec des idées plein la tête et préparer un festin pour l'équipe du jour, ça nous rendrait bien service et c'est parfois plus chouette de faire sa demi-journée comme ça que de passer 4 heures à désherber les carottes. Mais c'est vous qui voyez !
A c'tantôt,
Vos celles dont les articulations accumulent toutes les torsions